Grado en Gastronomía y Artes Culinarias
Dirección: Calle de Loramendi, 4
Localidad: A Distancia
Teléfono: 943712185
Email: sazpilikueta@mondragon.edu
Web: www.mondragon.edu/es
El objetivo principal del título es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier otra empresa del sector de la alimentación y gastronomía-, y en relación con las necesidades e intereses de los clientes, gestionando los equipos de personas. Igualmente estarán cualificados para generar y desarrollar propuestas de nuevos productos, servicios y negocios; y ofrecer asesoría y consultoría en el ámbito de la restauración y la gastronomía con visión innovadora haciendo uso de las TIC y en diferentes idiomas.
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Temario > Grado en Gastronomía y Artes Culinarias
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Requisitos > Grado en Gastronomía y Artes Culinarias
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